La edad de la familia Florio.: la feliz edad de los Egadi

Un libro que no puede faltar para los amantes de la historia favignanesa y siciliana, así como del estilo de libertad siciliano. “La edad de la familia Florio.” por Sellerio Editore (1985).

https://sellerio.it/it/catalogo/Eta-Florio/Giuffrida-Lentini/11337

En casi 300 páginas de gran formato, además de las espléndidas fotos de época, una reconstrucción capilar de la aventura de esta gran familia que ha distorsionado la historia de la economía siciliana dándole una vocación precisa, que solo hoy después de casi 200 años estamos reevaluando, cual es la unica economia posible, que está en armonía con la naturaleza y el territorio, proyectado en la nueva sociedad. Pero mientras que la viticultura ha tenido un gran desarrollo principalmente gracias a estos emprendedores iluminados, La industria conservera de atún con la sangrienta actividad de tonnara que respeta los ciclos reproductivos de esta especie que identifica nuestra tradición gastronómica y cultural., no fue tan exitoso.

Uno de los primeros temas del gran libro., que informo en algunos párrafos fundamentales, está dirigido precisamente al hilo que une a esta familia con las islas Egadi y las actividades de pesca de atún. En los últimos años se ha pensado en una reactivación de la Favignana tonnara gracias al compromiso de los empresarios sicilianos pero al equilibrio económico europeo., a veces destructivo para algunas realidades estrictamente locales importantes, no lo hizo productivo. Esperemos que en el futuro cercano se convierta nuevamente en una de las bases económicas de las Islas Egadi., hoy exclusivamente dirigido al turismo.

Al final de la lectura, un video que hice dentro de la toniora de Florio con Peppe Nue… Quién es… descubrir por ti mismo !


La industria de conservas de atún

"Por escrito privado de la cinco de octubre de mil ochocientos cuarenta y uno Reconocimiento por las escrituras del notario Don Michele Tamajo de Palermo a las seis del mismo mes y año registrado dicho día …Los señores Pallavicino y Rusconi enjaularon las dos trampas de Formica y Favignana con la compañía Florio, con todos los aparatos terrestres y marítimos que existían., casine, caso, historias, suerte, pozos, tanques, aguas y casas o bodegas existentes bajo los muros de Trapani, todo relacionado con estas trampas de atún sin excluir nada. Este gabelle se prolongó durante dieciocho años, es decir, nueve años de moderación y nueve años de respeto para completarse con la captura del año. 1859 »».

la 5 octubre 1841 Así comenzó la aventura de la familia Florio en el Egadi.

De hecho, fue una de las muchas operaciones de inversión de Vincenzo Florio en medio de 1800.

El beneficio de las trampas de atún en las décadas anteriores fue considerable y, por lo tanto, atraído por los beneficios fáciles que Florio esperaba seguir obteniendo beneficios económicos y aumentarlo.

Pero en aquellos días la conservación del atún no estaba enlatada ni en aceite sino solo en sal y la convicción se había extendido., errata, que las causas de la ocurrencia frecuente de fenómenos de escorbuto entre las tripulaciones de los barcos que hicieron un uso extensivo se atribuyeron a este producto.

Por esta razón, justo en Favignana, El empaque de Florio nació del ingenio de la familia Florio, de la cual gran parte del producto se comercializó posteriormente..

Después de hacer los debidos cálculos, Vincenzo Florio terminó el período gabelle en 1859 él consideró apropiado no renovar el contrato que expira con el Rusconi-Pallavicino para el manejo de las trampas de atún y este último se lo otorgó a Giulio Drago por nueve años «Propietario y comerciante» nacido y domiciliado en Génova por la tarifa anual de cuatro mil onzas sicilianas.

En el momento en que la compañía Florio entregó las trampas de atún Formica y Favignana al Dragón con una escritura redactada el 15 julio 1859 por el notario Gaspare Patrice de Trapani, informes especiales determinaron que, en cualquier caso, hubo un ligero aumento en los ingresos:

"Luego, el valor estimado de acuerdo con los precios acordados y de acuerdo con el uso y el destino de las diferentes cosas existentes en las dos trampas de atún se especificó en el acto de entrega del total general, También incluye nuevos edificios [resultó ser una cantidad] a la figura de onze nueve mil quinientos ocho, países 26 y grano 8. Ahora comparando este resultado de valor presente con el entregado al comienzo de la gabelle contenida en el inventario y aprecio el treinta y uno de octubre de mil ochocientos cuarenta y uno en onze seis mil ochocientos veinticinco tari 22 dinero 11 hay una diferencia de aumento de onze dos mil seiscientos ochenta y tres, países 3 y grano 17 ".

Giulio y Vincenzo Drago al final de la mencionada gabelle obtuvieron su renovación por otros nueve años..

Pero la historia del Florio alle Egadi no termina aquí y se vuelve más importante después de la muerte de Vincenzo., ocurrido en 1868, cuando Ignazio Florio heredero de treinta años (nació en Palermo en 1838) herencia "Una fortuna estimada, según alguien que intenta medirlo, en unos trescientos millones », mi no había dudado en comprar propiedades por la gran suma de liras 2.750.000 todas las islas Egadi que la propiedad del Estado del Reino de Sicilia había vendido previamente para la venta en 16 diciembre 1637 al genovés Camillo Pallavicini. Con la venta que Pallavicini había adquirido: Favignana, levanzo, marettimo, las hormigas y los mares llamados San Vittore, de cerdos, Nubbia y Raisgerbi "Con el privilegio de eximir todos los deberes que existían entonces y aquellos que podrían haberse impuesto, y con otros amplios privilegios, incluido el del imperio simple y mixto ". Pallavicini dejó las islas de Marettimo y Formica sin cultivar y deshabitadas..

Entonces Marettimo era una isla completamente deshabitada ! En Levanzo, en cambio, construyó un viñedo. 96.000 plantas y construir un almacén y piedra de molino. Favignana se hizo cultivable y por lo tanto poblada; En el momento de la compra, la isla era una piedra seca de aproximadamente 19 kilómetros cuadrados sin agua, pero en algunas áreas podría usarse el agua salobre de algunas piscinas adecuadamente filtradas.

Yo Pallavicini, a través de costosos trabajos de robo, recuperaron una gran parte del suelo Favignana que favoreció a la población de la isla. Al mismo tiempo, construyeron allí la iglesia parroquial y varios almacenes.; también cerraron terrenos para jardines.

La ciudad se desarrolló al suroeste de Cala Grande, en la costa norte de la isla, alrededor de la iglesia de Madrice y entre los fuertes de San Leonardo y San Giacomo..

Así es como el libro informa la venta de la inmensa propiedad:

Con escritura de 7 marzo 1874 el marqués Giuseppe Carlo Rusconi para él y su hermano Francesco, El marqués Giacomo Filippo Durazzo Pallavicini, como procuradora de la madre marqués Teresa Pallavicini autorizada por su esposo, Marqués Marcello Durazzo, vendieron «al Commendatore Ignazio Florio hijo del caballero senador del Reino Vincenzo FIorio:

1° – Las islas de Favignana., Levanzo y Marettimo, Hormigas y sus atunes y mares, con los títulos de nobleza y derechos relacionados a invertir.

Los mares llamados San Vittore, de cerdos, Nubbia y Raisgerbi con los derechos de propiedad privilegiada relacionados existentes en la provincia y los mares de Trapani, ya que fueron vendidos y transferidos por la Corte Real con la escritura de 16 diciembre 1637 y con otras escrituras hasta la última transacción del veintinueve mil seiscientos sesenta y ocho y confirmaciones posteriores…

2° – La caja, casine, historias, jardines, flora, suerte, pozos, cisternas y aguas existentes en las islas mencionadas y en la ciudad de Trapani que sirven al hogar de sus dueños y personas de quienes dependen y el uso de las trampas de atún, incluidos todos los muebles que existen dentro de estas casas…

3° – Todo el material que inventas[será] el cuerpo de las trampas de atún de Formica y Favignana y sus aparatos tanto marinos como terrestres inherentes al servicio de los mismos, es decir, botes y botes, anclas, Cuerdas encontradas, aparejo, redes, corchos y todo lo que pertenece a las trampas de atún [será] .

4° – Toda la tierra libre o cultivada en dichas islas., de los cuales no se encuentra[será] ninguna concesión perpetua hecha por la propiedad… »».

Sin embargo, se mantuvo firme hasta 1877 La validez del contrato de trampas de atún estipulado en 1867 por Rusconi-Pallavicini con el genovés Vincenzo Drago.

El precio de compra por un total de liras 2.750.000 fue pagado por Florio en cinco cuotas, leer 500.000 al momento de firmar el contrato, gratis 562.500 ser pagado sin intereses en 30 Noviembre de los años 1874, 1875, 1876, 1877, sin perjuicio del derecho del comprador a pagar estas sumas antes del vencimiento con un descuento del cinco por ciento.

No hay duda de que de la importante inversión de capital realizada con la compra de las islas Egadi, lo que significaba que las trampas de atún estaban completamente disponibles, Ignazio Florio contaba con retratar una ganancia razonable.

En realidad para la década 1878-1887 el capital invertido obtendrá la modesta remuneración de 2,54 por ciento.

Sin embargo, el 900 las personas empleadas alrededor de la década de 1990 en la pesca y la preparación de atún demuestran que, superar la crisis de la década anterior, la inversión mencionada anteriormente será rentable y para Florio y la economía siciliana.

Obviamente he narrado un poco en mis propias palabras las espléndidas páginas del libro., los autores no quieren, pero lo hice exclusivamente con fines de difusión cultural.. Por otro lado, cuando compré este maravilloso volumen un 160 mila lee tan pronto como salgas no puedes esperar para leer la extraordinaria aventura de Florio !

Giorgio De Simone

Los que van a Favignana no pueden evitar visitar la antigua fábrica de Florio, hoy un hermoso museo y hacer un recorrido con el legendario Giuseppe Giangrasso., llamado "Peppe Nue", clase 1939 que como explica un ex trabajador de atún y “junta” cómo funcionó todo… Entrarás como por arte de magia durante unos minutos emocionantes en la Favignana dei Florio.:

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